近畿大学薬学部(大阪府東大阪市)の学生たちと一緒に、平成30年(2018年)8月4日(土)、5日(日)に JA紀の里ファーマーズマーケットめっけもん広場とスーパーマツゲン和歌山インター店で「紀州あかもく」PRイベントが開催されます。学生自らが共同開発に携わった 「紀州あかもく」を使用したメニューをPRします。
紀州日高漁業協同組合は、更にアカモクの認知度を高めることを目的に、和歌山県の JA紀の里ファーマーズマーケットめっけもん広場とスーパーマツゲン和歌山インター店で、 「紀州あかもく」を使ったメニューを販売します。昨年6月にも「アカモクフェア」と称して、 アカモクを使用したメニューを期間限定で販売し好評を得ました、今回はその第2弾です。
このイベントには近畿大学薬学部の学生も4名参加し、研究成果であるMAHALOの「プリンのひ・み・つ※」、ふみこ農園の「梅塩ちゅあぶる」なども展示販売されます。
※「プリンのひ・み・つ」については8月4日のみ販売
■日 時:
平成30年(2018年)8月4日(土)9:00~14:30
平成30年(2018年)8月5日(日)9:00~15:00
■場 所:
8月4日(土) JA紀の里ファーマーズマーケットめっけもん広場
(和歌山県紀の川市豊田 56-3、阪和道泉南インターチェンジから車で約30分)
8月5日(日) スーパーマツゲン和歌山インター店
(和歌山県和歌山市田屋 138)
■メニュー:
紀州あかもく黒カレー丼(税込500円)
紀州あかもく生なます(税込180円)
紀州あかもく公式HP
http://akamoku.wakayama.jp
